easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
Хрустящий жареный нут с перцем чили и лаймом
Сытная, насыщенная белком хрустящая закуска из запеченного в духовке нута, приправленная перцем чили, тмином и острым лаймом.
Подготовка
10 min
Кук
30 min
Итого
40 min
Ингредиенты
4порции
- Консервированный нутПромыты и полностью высушены400 g
- Оливковое масло15 ml
- порошок чили1 tsp
- Тмин молотый1 tsp
- Свежевыжатый сок лайма15 ml
- Соль1 pinch
Этапы подготовки
1
Разогрейте духовку до 200°C (400°F). Выложите промытый нут на бумажные полотенца и промокните до полного высыхания.
2
Перемешайте сухой нут с оливковым маслом, порошком чили, тмином и солью. Выкладываем в один слой на противень.
3
Запекайте 25–30 минут, встряхивая противень в середине приготовления, пока он не станет хрустящим и слегка подрумянится. Сразу после извлечения перемешайте соком лайма.
27 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Chickpea Poppers (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
