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팬에 구운 레몬 마늘 그린 아스파라거스
아삭아삭하고 부드러운 아스파라거스 줄기를 마늘과 올리브 오일로 빠르게 팬에 굽고 레몬 주스와 잘게 썬 파마산 치즈를 뿌려 마무리합니다.
준비
5 min
쿡
8 min
합계
13 min
성분
4인분
- 신선한 그린 아스파라거스400 g
- 올리브 오일15 ml
- 마늘 정향1 clove
- 레몬 주스1 tbsp
- 갈은 파마산 치즈20 g
- 소금
준비 단계
1
넓은 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중간 불로 가열합니다.
1 min timer
2
아스파라거스 줄기를 한 겹으로 추가하고 부드럽고 아삭아삭하고 밝은 녹색이 될 때까지 자주 뒤집으면서 5-7분 동안 요리합니다.
7 min timer
3
마지막 순간에 얇게 썬 마늘을 섞습니다. 불을 끄고 레몬즙을 짜낸 후 파마산 치즈를 뿌리고 서빙하세요.
1 min timer
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With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Lemon Asparagus (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
