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파프리카를 곁들인 캐러멜화된 구운 양배추 웨지
두꺼운 웨지 양배추를 고온에서 가장자리가 까맣게 타서 바삭바삭해지고 중심부가 매우 부드럽고 달콤해질 때까지 구운 것입니다.
준비
10 min
쿡
30 min
합계
40 min
성분
4인분
- 녹색 양배추의 머리코어를 그대로 유지하면서 8개의 웨지로 자릅니다.1 piece
- 올리브 오일30 ml
- 달콤한 파프리카1 tsp
- 마늘가루1 tsp
- 소금1 pinch
- 후추1 pinch
준비 단계
1
오븐을 210°C(410°F)로 예열하세요. 큰 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
2
트레이에 양배추 웨지를 배열하십시오. 양면에 올리브 오일을 바르고 파프리카, 마늘 가루, 소금, 후추로 넉넉하게 양념하세요.
3
가장자리가 갈색이 되고 캐러멜화될 때까지 중간에 한 번 뒤집어 25-30분 동안 굽습니다.
27 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Roasted Cabbage Wedges (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
