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당근 호두 스파이스 케이크
갓 간 당근, 아삭아삭한 호두, 계피, 은은한 육두구 향이 가득한 촉촉하고 부드러운 매콤한 스낵 케이크입니다.
준비
20 min
쿡
35 min
합계
55 min
성분
8인분
- 잘게 다진 신선한 당근250 g
- 만능 밀가루200 g
- 베이킹 파우더1.5 tsp
- 베이킹소다0.5 tsp
- 계피가루2 tsp
- 육두구 가루0.5 tsp
- 다진 호두60 g
- 흑설탕100 g
- 식물성 기름80 ml
- 큰 계란2 piece
- 바닐라 추출물1 tsp
준비 단계
1
오븐을 180°C로 예열하고 20x20cm 베이킹 팬에 기름을 살짝 바릅니다.
2
달걀에 흑설탕, 오일, 바닐라를 넣고 부드럽고 크리미해질 때까지 휘젓습니다.
3
잘게 썬 당근을 젖은 혼합물에 넣으세요.
4
베이킹 파우더, 베이킹 소다, 계피, 육두구로 밀가루를 체로 치십시오. 다진 호두와 함께 반죽에 부드럽게 접습니다.
5
준비된 팬에 붓고 중앙에 이쑤시개를 꽂아 묻어나오지 않을 때까지 180°C에서 35분간 굽습니다.
35 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Healthy Carrot Cake (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal