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구운 계피 라이스 푸딩
전유, 바닐라, 레몬 제스트, 향긋한 계피 골든 크러스트로 천천히 구운 크리미하고 편안한 클래식 라이스 푸딩입니다.
준비
10 min
쿡
50 min
합계
60 min
성분
6인분
- 짧은 곡물 쌀150 g
- 전유800 ml
- 설탕70 g
- 달걀을 풀어서2 piece
- 버터25 g
- 바닐라 추출물1 tsp
- 먼지 제거용 계피 가루1 tsp
- 갈은 레몬 껍질1 tsp
준비 단계
1
쌀을 물 300ml에 넣고 액체가 거의 흡수될 때까지 8분 동안 끓입니다.
8 min timer
2
큰 그릇에 우유, 설탕, 달걀, 녹인 버터, 바닐라, 레몬 제스트를 넣고 섞습니다.
3
데친 쌀을 우유 혼합물에 넣고 버터를 바른 베이킹 접시에 붓습니다.
4
전체 표면에 계피 가루를 넉넉하게 뿌리십시오.
5
푸딩이 굳고 섬세한 황금빛 껍질이 생길 때까지 160°C에서 45-50분간 굽습니다.
45 min timer
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With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Old Fashioned Rice Pudding (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
