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푹신한 허브와 볶은 버섯 오믈렛
가볍고 단백질이 풍부한 아침 식사 오믈렛을 황금 마늘로 볶은 버섯과 신선한 파슬리 위에 접었습니다.
준비
5 min
쿡
8 min
합계
13 min
성분
2인분
- 크고 신선한 계란4 piece
- 크레미니 또는 양송이 버섯150 g
- 마늘 정향1 clove
- 신선한 다진 파슬리2 tbsp
- 올리브 오일15 ml
- 소금
- 후추
준비 단계
1
프라이팬에 기름 1티스푼을 데우세요. 버섯과 마늘을 황금색이 될 때까지 4분간 볶습니다. 접시로 옮깁니다.
4 min timer
2
계란에 소금, 후추, 파슬리를 넣고 풀어주세요. 팬에 남은 기름을 두르고 중간 불에서 계란을 부어주세요.
3
바닥이 굳을 때까지 2~3분간 조리하세요. 버섯을 절반 이상 숟가락으로 얹고 오믈렛을 채우고 1분간 더 조리합니다.
4 min timer
식품 안전을 위해 계란의 흰자와 노른자가 완전히 단단해질 때까지 조리하세요.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Mushroom and Herb Omelette (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
