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꿀과 신선한 백리향을 곁들인 오븐에 구운 당근
달콤한 통당근이나 반으로 자른 당근을 생꿀, 신선한 백리향, 올리브 오일과 함께 부드러운 캐러멜화로 구운 것입니다.
준비
10 min
쿡
25 min
합계
35 min
성분
4인분
- 가늘고 신선한 당근껍질을 벗겨 세로로 반으로 가른 뒤600 g
- 올리브 오일15 ml
- 순수한 꿀15 ml
- 신선한 백리향 가지잎만1 tbsp
- 소금1 pinch
- 후추1 pinch
준비 단계
1
오븐을 200°C(400°F)로 예열하세요. 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
2
트레이에 당근을 배열합니다. 작은 그릇에 올리브 오일, 꿀, 백리향, 소금, 후추를 넣고 섞은 다음 당근 위에 고르게 바릅니다.
3
끝 부분이 부드러워지고 캐러멜화될 때까지 중간에 한 번 뒤집어 25분 동안 로스팅합니다.
25 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Honey Glazed Carrots (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
