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클래식 인살라타 카프레제 – 신선한 토마토, 모짜렐라 & 바질
카프리 섬의 상징적인 삼색 찬사: 잘 익은 여름 토마토의 두툼한 조각과 신선한 모짜렐라, 생동감 넘치는 달콤한 바질 잎, 골든 올리브 오일이 겹겹이 쌓여 있습니다.
준비
10 min
쿡
0 min
합계
10 min
성분
4인분
- 익은 정원 비프스테이크 토마토4 piece
- 신선한 모짜렐라 피오르 디 라떼 또는 버팔로300 g
- 신선한 달콤한 바질 잎20 g
- 엑스트라 버진 올리브 오일30 ml
- 색다른 바다 소금
- 갓 갈라진 후추
준비 단계
1
큰 접시에 잘 익은 토마토 조각, 신선한 모짜렐라 치즈, 생동감 넘치는 바질 잎을 번갈아 가며 얹습니다.
5 min timer
2
과일 향이 나는 엑스트라 버진 올리브 오일을 듬뿍 뿌리고 서빙 직전에 바다 소금 플레이크와 갓 간 후추를 뿌립니다.
1 min timer
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With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Traditional Italian Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
