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완성된 요리의 모습은 재료와 조리 방법에 따라 다를 수 있습니다.
쉬움주요 코스meatCC0 1.0 Universal
구운 모조 돼지고기, 햄, 스위스 치즈, 피클을 곁들인 클래식 쿠바 샌드위치
대표적인 압축 쿠바 샌드위치: 감귤 모조 구운 돼지고기, 달콤한 글레이즈드 햄, 녹인 스위스 치즈, 바삭바삭한 딜 피클, 노란 머스타드를 겹겹이 쌓은 딱딱한 빵, 황금색으로 압착되어 바삭바삭합니다.
준비
15 min
쿡
10 min
합계
25 min
성분
인분
4
- 쿠바 빵 또는 부드럽고 딱딱한 바게트4 개
- 모조 양념에 재운 구운 돼지고기를 얇게 썬 것350 g
- 델리 슬라이스 햄200 g
- 스위스 치즈 또는 에멘탈 슬라이스160 g
- 딜 피클 창 또는 긴 조각100 g
- 노란 겨자40 g
- 프레스용 버터30 g
준비 단계
1
바게트를 세로로 썰어주세요. 각 롤의 자른 양면에 노란 머스터드를 넉넉하게 펴 바릅니다.
2
얇게 썬 햄, 구운 돼지고기, 스위스 치즈, 딜 피클 등 각 샌드위치를 체계적으로 쌓습니다. 롤을 닫고 바깥쪽 껍질에 가볍게 버터를 바르세요.
3
예열된 샌드위치 프레스(또는 두 번째 무거운 팬이 단단히 눌러지는 무거운 프라이팬)에 넣습니다. 한 면당 4~5분씩 구워서 납작해지고 깊게 구워지며 치즈가 완전히 녹습니다.
요리 일지
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영양 정보
1인분칼로리
560
단백질
38g
탄수화물
44g
지방
25g
알레르기 유발 성분
글루텐우유겨자
*1인분당 추정치
출처 및 공개 도메인 감사
출처: Global Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & World Gastronomic Archives)
법적 지위: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
라이센스: Creative Commons CC0 1.0 Universal
