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완성된 요리의 모습은 재료와 조리 방법에 따라 다를 수 있습니다.
쉬움전채vegetarianCC0 1.0 Universal
텔레메아 치즈와 딜을 곁들인 루마니아식 구운 박제 버섯
통통한 양송이 버섯 뚜껑에 다진 버섯 줄기, 부서지기 쉬운 짭짤한 텔레메아 치즈, 신선한 딜을 넣고 버터에 넣어 황금색이 될 때까지 구운 것입니다.
준비
15 min
쿡
20 min
합계
35 min
오븐
200°C (180°C vent.)
성분
인분
4
- 큰 양송이 버섯 또는 크레미니 버섯16 개
- 부서진 텔레메아 치즈200 g
- 버터40 g
- 마늘 정향, 다진 것1 쪽
- 잘게 다진 신선한 딜2 큰술
준비 단계
1
오븐을 200°C로 예열하세요. 버섯은 깨끗이 씻어 줄기를 제거하고 줄기를 잘게 다져줍니다.
5 min 타이머
2
다진 줄기와 으깬 텔레메아 치즈, 다진 마늘, 신선한 딜을 섞습니다.
4 min 타이머
3
버터를 바른 베이킹 시트에 버섯 뚜껑을 놓고 치즈를 채우고 그 위에 버터를 한 방울씩 올려줍니다. 200°C에서 18-20분 동안 거품이 생기고 황금색이 될 때까지 굽습니다.
20 min 타이머
요리 일지
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영양 정보
1인분칼로리
180
단백질
9g
탄수화물
4g
지방
14g
알레르기 유발 성분
우유
*1인분당 추정치
출처 및 공개 도메인 감사
출처: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & Romanian Gastronomic Heritage)
법적 지위: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
라이센스: Creative Commons CC0 1.0 Universal
