
easysoupmeatCC0 1.0 Universal
부드러운 닭고기와 쌀 야채 수프
부드러운 쌀, 달콤한 당근, 셀러리, 갓 다진 납작한 파슬리가 들어간 진정되고 건강에 좋은 닭고기 수프입니다.
준비
15 min
쿡
35 min
합계
50 min
성분
6인분
- 뼈없는 닭가슴살작은 입방체로 자르십시오.400 g
- 긴 곡물의 백미 또는 현미헹궈진100 g
- 당근잘게 썬다2 piece
- 셀러리 줄기얇게 썬2 piece
- 노란 양파잘게 썬다1 piece
- 저염 닭고기 국물1400 ml
- 올리브 오일15 ml
- 신선한 레몬 주스20 ml
- 신선한 파슬리잘게 다진 것20 g
- 소금1 pinch
준비 단계
1
수프 냄비에 올리브 오일을 데우세요. 양파, 당근, 셀러리를 중간 불에서 5분간 볶습니다.
5 min timer
2
깍둑썰기한 닭고기, 씻은 쌀, 육수를 추가합니다. 끓인 후 불을 줄이고 뚜껑을 덮습니다.
3
쌀과 닭고기가 완전히 부드러워질 때까지 25분 동안 끓입니다. 불을 끄고 레몬즙과 신선한 파슬리를 넣고 저어줍니다.
25 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: NIH NHLBI Keep the Beat Recipes - Chicken and Rice Soup (National Institutes of Health (NIH))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal