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레몬 양귀비 씨 덩어리 케이크
바삭바삭한 양귀비 씨가 점재되어 있고 상큼한 레몬 담금으로 마무리된 밝고 부드러운 시트러스 덩어리 케이크입니다.
준비
15 min
쿡
45 min
합계
60 min
성분
10인분
- 만능 밀가루220 g
- 양귀비 씨앗2 tbsp
- 베이킹 파우더1.5 tsp
- 갈은 레몬 껍질1.5 tbsp
- 신선한 레몬 주스40 ml
- 설탕100 g
- 그릭 요거트나 플레인 요거트120 g
- 식물성 기름70 ml
- 큰 계란2 piece
- 바닐라 추출물1 tsp
준비 단계
1
오븐을 175°C로 예열하고 빵틀에 유산지를 깔아줍니다.
2
설탕과 레몬 껍질을 손가락 끝으로 1분간 문지르면 향긋한 시트러스 오일이 나옵니다.
1 min timer
3
계란에 향이 첨가된 설탕, 요거트, 오일, 레몬즙, 바닐라 추출물을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
4
베이킹파우더와 양귀비씨를 체로 쳐서 섞은 밀가루를 넣고 섞일 때까지 섞으세요.
5
팬에 반죽을 붓고, 중앙에 이쑤시개를 꽂아 묻어나오지 않을 때까지 175°C에서 45분간 굽습니다.
45 min timer
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With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Extension Service - Classic Citrus Loaf Cakes (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal