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클래식 이탈리안 토마토 바질 브루스케타
구운 통곡물 바게트 조각에 신선한 마늘을 바르고 잘게 썬 잘 익은 토마토, 신선한 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일을 얹습니다.
준비
10 min
쿡
6 min
합계
16 min
성분
4인분
- 통곡물 소박한 바게트1.5cm 두께로 대각선으로 썰어줍니다8 piece
- 잘 익은 로마 토마토씨를 뿌리고 잘게 썬다4 piece
- 마늘 정향하나는 빵 비비기용으로 반, 하나는 다진 것2 piece
- 신선한 바질 잎쉬포네이드 슬라이스10 g
- 엑스트라 버진 올리브 오일20 ml
- 소금1 pinch
- 후추1 pinch
준비 단계
1
오븐을 200°C(400°F)로 예열하세요. 빵 조각을 베이킹 시트에 놓고 바삭바삭하고 황금색이 될 때까지 5-6분 동안 굽습니다.
6 min timer
2
그릇에 잘게 썬 토마토, 다진 마늘, 바질, 올리브 오일 15ml, 소금, 후추를 섞습니다. 5분간 재워둡니다.
5 min timer
3
뜨겁게 구운 빵을 반으로 자른 마늘 정향으로 문지릅니다. 토마토 혼합물을 슬라이스 위에 넉넉하게 숟가락으로 얹고 즉시 제공합니다.
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With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Tomato Basil Bruschetta (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
