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Padella veloce di tacchino e zucchine
Una padella veloce e salutare per la settimana, con tacchino macinato magro, zucchine tenere, peperoni e pomodori tritati.
Preparazione
10 min
Cuocere
20 min
Totale
30 min
Ingredienti
4porzioni
- Tacchino macinato magro450 g
- ZucchineTagliare a mezzelune2 piece
- PeperoneA dadini1 piece
- Cipolla giallaA dadini1 piece
- Spicchi d'aglioMacinato2 piece
- Pomodori a cubetti in scatola300 g
- Condimento alle erbe italiane1 tsp
- Olio d'oliva15 ml
- Sale1 pinch
Passaggi di preparazione
1
Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente. Aggiungere il tacchino macinato e la cipolla, cuocendo per 6-8 minuti fino a quando il tacchino sarà dorato e cotto.
7 min timer
2
Mescolare l'aglio tritato, il peperone, le fette di zucchine, i pomodori a cubetti e il condimento italiano.
3
Coprite parzialmente e lasciate cuocere per 10-12 minuti fino a quando le zucchine saranno morbide e croccanti.
11 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Turkey Veggie Skillet (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
