easysaladfishCC0 1.0 Universal
Insalata mediterranea di tonno e fagioli bianchi
Un'insalata soddisfacente e senza maionese che combina tonno in scaglie, cremosi fagioli cannellini, cipolla rossa croccante e salsa fresca alle erbe e limone.
Preparazione
12 min
Cuocere
0 min
Totale
12 min
Ingredienti
4porzioni
- Tonno in scatola in acqua (sgocciolato)300 g
- Fagioli cannellini bianchi cotti400 g
- Piccola cipolla rossa1 piece
- Prezzemolo fresco a foglia piatta3 tbsp
- Olio extra vergine di oliva30 ml
- Succo di limone fresco2 tbsp
- Sale
- Pepe nero
Passaggi di preparazione
1
In una ciotola capiente aggiungere i fagioli bianchi sciacquati e il tonno sgocciolato, sfaldando delicatamente i tocchetti di tonno con una forchetta.
2
Aggiungere nella ciotola la cipolla rossa affettata sottilmente e il prezzemolo fresco tritato.
3
Condire con olio extra vergine di oliva e succo di limone, condire con sale e pepe e mescolare delicatamente senza schiacciare i fagioli.
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Mediterranean Tuna Salad (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal