
easysaladmeatCC0 1.0 Universal
Insalata rinfrescante di pollo alla griglia e mango
Teneri strisce di petto di pollo condite con succose fette di mango, peperoni croccanti, insalata e salsa di miele e agrumi.
Preparazione
15 min
Cuocere
12 min
Totale
27 min
Ingredienti
4porzioni
- Petto di pollo disossato400 g
- Mango maturo1 piece
- Insalata mista150 g
- Peperone rosso1 piece
- Olio d'oliva25 ml
- Succo di lime o limone2 tbsp
- Sale
Passaggi di preparazione
1
Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella. Rosolare le strisce di pollo con sale e pepe per 10-12 minuti finché non saranno dorate e ben cotte.
12 min timer
Assicurarsi che il pollo raggiunga una temperatura interna di 74°C (165°F).
2
In una grande insalatiera, disporre le verdure miste, le fette di mango e il peperone rosso.
3
Coprire con le strisce di pollo calde, condire con olio d'oliva e succo di lime, mescolare delicatamente e servire immediatamente.
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Mango Chicken Salad (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal