Immagine a scopo illustrativo
L'aspetto del piatto può variare in base agli ingredienti e alla preparazione.
FacileDessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Torta soffice allo yogurt alle amarene fatta in casa
Un intramontabile favorito della famiglia: pan di spagna allo yogurt deliziosamente tenero e dorato tempestato di amarene piccanti e spolverato di zucchero a velo vanigliato.
Preparazione
20 min
Cuocere
35 min
Totale
55 min
Forno
180°C (160°C vent.)
Ingredienti
porzioni
8
- Amarene snocciolate, ben scolate400 g
- Farina di grano tenero per tutti gli usi300 g
- Yogurt intero semplice200 g
- Zucchero semolato160 g
- Uova intere3 pz.
- Burro fuso80 g
- Zucchero vanigliato2 cucchiaino
Passaggi di preparazione
1
Preriscaldare il forno a 180°C e rivestire una teglia con carta da forno. Metti le ciliegie sgocciolate in 1 cucchiaio di farina.
5 min temporizzatore
2
Sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato per 5 minuti fino ad ottenere un composto chiaro e voluminoso. Incorporate delicatamente il burro fuso, lo yogurt e la farina setacciata.
8 min temporizzatore
3
Distribuire l'impasto nella teglia preparata, cospargere le ciliegie e cuocere in forno a 180°C per 30-35 minuti finché uno stuzzicadenti inserito esce pulito. Raffreddare prima di affettare.
35 min temporizzatore
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Valori nutrizionali
per porzioneCalorie
285
Proteine
5.5g
Carboidrati
43g
Grassi
10.5g
Allergeni
GlutineLatteUova
*valori stimati per porzione
Verifica della provenienza e del dominio pubblico
Fonte: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & Romanian Gastronomic Heritage)
Status giuridico: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
Licenza: Creative Commons CC0 1.0 Universal
