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Pere speziate al forno calde con noci
Tenerissime pere tagliate a metà cotte calde con profumata cannella, noce moscata, noci tostate croccanti e un filo di miele.
Preparazione
10 min
Cuocere
25 min
Totale
35 min
Ingredienti
4porzioni
- Pere mature e sode (Bosc o Anjou)Dimezzato e senza torsolo4 piece
- Pezzi di noceTritato grossolanamente40 g
- Cannella macinata1 tsp
- Noce moscata macinata1 pinch
- Miele puro20 ml
- Acqua calda per il piatto60 ml
Passaggi di preparazione
1
Preriscaldare il forno a 190°C (375°F). Metti le metà della pera in una teglia con la parte tagliata rivolta verso l'alto.
2
Riempire le cavità delle pere con le noci tritate. Spolverare con cannella e noce moscata, quindi irrorare con miele. Versare 60 ml di acqua nella base del piatto.
3
Cuocere per 25 minuti fino a quando le pere saranno morbide e tenere quando vengono forate con una forchetta. Servire caldo.
25 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Baked Pears (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal