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Carote Al Forno Con Miele E Timo Fresco
Dolci carote intere o tagliate a metà arrostite per tenera caramellizzazione con miele grezzo, timo fresco e olio d'oliva.
Preparazione
10 min
Cuocere
25 min
Totale
35 min
Ingredienti
4porzioni
- Carote fresche snellePelato e tagliato a metà nel senso della lunghezza600 g
- Olio d'oliva15 ml
- Miele puro15 ml
- Rametti di timo frescoSolo foglie1 tbsp
- Sale1 pinch
- Pepe nero1 pinch
Passaggi di preparazione
1
Preriscaldare il forno a 200°C (400°F). Fodera una teglia con pergamena.
2
Disporre le carote sulla teglia. Sbattere l'olio d'oliva, il miele, il timo, il sale e il pepe in una piccola ciotola, quindi spennellare uniformemente le carote.
3
Arrostire per 25 minuti, girando una volta a metà cottura, finché saranno teneri e caramellati sulle punte.
25 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Honey Glazed Carrots (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal