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Mele alla cannella al forno con salsa di fiocchi d'avena croccante
Un dessert caldo e confortante a base di tenere mele a fette speziate, ricoperte da una croccante crosta dorata di fiocchi d'avena e noci.
Preparazione
15 min
Cuocere
35 min
Totale
50 min
Ingredienti
4porzioni
- Mele croccanti e crostate4 piece
- Cannella macinata5 g
- Succo di limone15 ml
- Fiocchi d'avena100 g
- Tesoroo sciroppo d'acero40 g
- Burro non salato (o olio di cocco fuso)30 g
- Noci40 g
- Un pizzico di sale1 pinch
Passaggi di preparazione
1
Preriscalda il forno a 180°C (350°F). Imburrare leggermente una pirofila da 20x20 cm.
10 min timer
2
Togliere il torsolo e affettare le mele a fette uniformi di 5 mm. Disporre nella teglia, irrorare con il succo di limone e cospargere sopra metà della cannella in polvere. Lancia delicatamente.
3
In una ciotola separata, mescolare insieme i fiocchi d'avena, le noci tritate, la cannella rimanente, un pizzico di sale, il miele e il burro fuso fino a quando saranno uniformemente umidi e friabili.
2 min timer
4
Distribuire uniformemente la copertura di avena sulle mele nella pirofila.
5
Cuocere in forno a 180°C per 30-35 minuti finché le mele saranno morbide e la copertura di avena sarà dorata e croccante. Raffreddare per 10 minuti prima di servire.
33 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Apple Crisp Recipe (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal