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Guacamole cremoso classico fatto in casa
Autentico guacamole fatto con purè di avocado maturi, lime piccante, pomodori a cubetti, coriandolo e cipolla rossa.
Preparazione
10 min
Cuocere
0 min
Totale
10 min
Ingredienti
4porzioni
- Avocado Hass maturi2 piece
- Succo di lime fresco2 tbsp
- Pomodoro maturo1 piece
- Cipolla rossa2 tbsp
- Coriandolo fresco o prezzemolo1 tbsp
- Sale marino
Passaggi di preparazione
1
In una ciotola, schiaccia la polpa dell'avocado con una forchetta fino a ottenere la consistenza grossa desiderata.
2
Aggiungere immediatamente il succo di lime per preservare il colore verde brillante e aggiungere un tocco piccante.
3
Incorporare delicatamente il pomodoro a cubetti, la cipolla, il coriandolo e il sale. Servire fresco con bastoncini di verdure o pane tostato.
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Simple Guacamole (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
