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Ciambelle Di Torta Di Zucchero Alla Cannella Al Forno
Ciambelle morbide e soffici al forno senza frittura profonda, leggermente spennellate di burro e condite con zucchero dolce e aromatico alla cannella.
Preparazione
15 min
Cuocere
15 min
Totale
30 min
Ingredienti
6porzioni
- Farina per tutti gli usi160 g
- Lievito in polvere1.5 tsp
- Zucchero60 g
- Noce moscata macinata0.3 tsp
- Yogurt bianco o latticello100 ml
- Uovo grande1 piece
- Burro fuso35 g
- Cannella per ricoprire1.5 tsp
Passaggi di preparazione
1
Preriscaldare il forno a 180°C e ungere leggermente una teglia da ciambella a 6 cavità.
2
Sbattere la farina con il lievito, 40 g di zucchero, la noce moscata e un pizzico di sale.
3
Sbattere l'uovo con lo yogurt, 20 g di burro fuso e la vaniglia; incorporare delicatamente negli ingredienti secchi.
4
Versare l'impasto nelle cavità delle ciambelle e cuocere in forno a 180°C per 12-14 minuti fino a quando saranno dorate ed elastiche.
13 min timer
5
Sformare le ciambelle calde, spennellare leggermente con il burro fuso rimanente e aggiungerle al composto di cannella e zucchero.
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Healthy Baked Treats (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
