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Croccante di farina d'avena con pesche e mirtilli al forno
Succose pesche estive al forno e dolci mirtilli ricoperti da un crumble dorato e croccante di avena e cannella.
Preparazione
15 min
Cuocere
30 min
Totale
45 min
Ingredienti
6porzioni
- Pesche fresche mature (o congelate)4 piece
- Mirtilli freschi150 g
- Fiocchi d'avena100 g
- Cannella macinata1 tsp
- Olio d'oliva leggero o olio di cocco25 ml
- Succo di limone1 tbsp
Passaggi di preparazione
1
Preriscaldare il forno a 190°C (375°F). Disporre le pesche e i mirtilli a fette nella teglia, irrorandoli con il succo di limone.
10 min timer
2
In una ciotola, mescolare i fiocchi d'avena, la cannella e l'olio fino a quando l'avena sarà uniformemente inumidita.
3
Distribuire uniformemente il crumble di avena sulla frutta e cuocere in forno per 25-30 minuti fino a quando la frutta diventerà frizzante e la copertura sarà dorata.
28 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Peach Blueberry Crisp (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal