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Sformato sano di tacchino e noodles di verdure

Name: Sformato sano di tacchino e noodles di verdure
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: american
Ingredients: 350 g Petto di tacchino cotto, tagliato a cubetti o grattugiato; 250 g Tagliatelle a nastro largo integrali; 150 g Piselli dolci surgelati; 2 piece Carote; 300 ml Latte magro; 2 tbsp Farina; 15 ml Olio d'oliva; 30 g Parmigiano grattugiato; 1 pinch Sale; 1 pinch Pepe nero

Una confortante casseruola al forno a base di pasta di cereali integrali, tenero petto di tacchino cotto, piselli dolci e carote in una leggera salsa bianca.

Preparazione

15 min

Cuocere

25 min

Totale

40 min

Ingredienti

6porzioni

Petto di tacchino cotto, tagliato a cubetti o grattugiato
350 g
Tagliatelle a nastro largo integrali
250 g
Piselli dolci surgelati
150 g
CaroteTagliato finemente
2 piece
Latte magro
300 ml
Farina
2 tbsp
Olio d'oliva
15 ml
Parmigiano grattugiato
30 g
Sale
1 pinch
Pepe nero
1 pinch

Passaggi di preparazione

Preriscaldare il forno a 190°C (375°F). Cuocere le tagliatelle secondo la confezione, aggiungendo le carote a dadini per gli ultimi 3 minuti. Scolare bene.

8 min timer

In una casseruola, scaldare l'olio d'oliva, incorporare la farina per 1 minuto, quindi sbattere gradualmente il latte fino a ottenere un composto liscio e leggermente addensato.

3 min timer

Unisci tagliatelle, carote, piselli, tacchino e salsa nella teglia. Ricoprire con il parmigiano e cuocere in forno per 20 minuti fino a quando bolle e diventa dorato.

20 min timer

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Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA MyPlate Kitchen - Turkey Noodle Casserole (U.S. Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

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