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Budino cremoso alla fragola e semi di chia durante la notte
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Budino cremoso alla fragola e semi di chia durante la notte

Un rinfrescante barattolo per la colazione notturna ricco di semi di chia ricchi di omega-3 imbevuti di latte vegetale, guarniti con purea di fragole fresche.

Preparazione
10 min
Cuocere
0 min
Totale
10 min

Ingredienti

2porzioni
  • Semi di chia
    50 g
  • Latte di mandorle o avena
    250 ml
  • Fragole fresche
    150 g
  • Estratto puro di vaniglia
    0.5 tsp

Passaggi di preparazione

1
In una ciotola o un barattolo, sbatti i semi di chia con il latte vegetale e l'estratto di vaniglia per 1 minuto finché i semi non saranno sospesi.
1 min timer
2
Lasciare riposare per 5 minuti, poi mescolare ancora per evitare che i semi si depositino sul fondo.
5 min timer
3
Conservare in frigorifero per almeno 2 ore (o durante la notte). Completare con fragole fresche tritate prima di gustare.
0
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Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA MyPlate Kitchen - Chia Berry Pudding (United States Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

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