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Muffin d'avena sani e speziati con salsa di mele
Muffin per la colazione umidi e genuini, addolciti naturalmente con salsa di mele non zuccherata, avena, cannella e uvetta.
Preparazione
15 min
Cuocere
20 min
Totale
35 min
Ingredienti
6porzioni
- Fiocchi d'avena, leggermente miscelati150 g
- Salsa di mele non zuccherata200 g
- Uovo grandeLeggermente picchiato1 piece
- Latte magro100 ml
- Uvetta dorata40 g
- Lievito in polvere1 tsp
- Cannella macinata1 tsp
Passaggi di preparazione
1
Preriscaldare il forno a 190°C (375°F). Foderate uno stampo per muffin con 6 pirottini di carta.
2
In una ciotola unire l'avena, il lievito e la cannella. In un altro, sbatti la salsa di mele, l'uovo e il latte. Unire gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi, quindi aggiungere l'uvetta.
3
Versare l'impasto nei pirottini per muffin e cuocere in forno per 18-20 minuti fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito.
19 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Applesauce Oat Muffins (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
