mediummainvegetarianCC0 1.0 Universal
Könnyebb sült padlizsán Parmigiana
Könnyebb sült padlizsán parmigiana gazdag paradicsomszósszal, friss bazsalikommal és olvasztott mozzarellával, erős sütés nélkül.
Felkészülés
15 min
Főzzön
35 min
Összesen
50 min
Hozzávalók
4adagokat
- Közepes padlizsán2 piece
- Zúzott paradicsom500 g
- Friss mozzarella150 g
- Reszelt parmezán25 g
- Olívaolaj30 ml
- Szárított oregánó1 tsp
- sót
Előkészületi lépések
1
Melegítse elő a sütőt 200°C-ra (400°F). Kenjük meg a padlizsánszeleteket olívaolajjal, és tegyük egy tepsire. 15 percig sütjük, amíg megpuhul.
15 min timer
2
Egy tepsibe kenjük meg egy réteg paradicsomszószt, majd sült padlizsánt, mozzarellát és parmezánt. Ismételje meg a rétegeket.
3
20 percig sütjük, amíg a sajt megpirul és aranybarna lesz a tetején.
20 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Baked Eggplant Parmigiana (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal