
easysideveganCC0 1.0 Universal
Fokhagymás pirított friss babaspenót
Finom, friss bébispenót levelek gyorsan megfonnyadnak, arany fokhagymaszeletekkel, olívaolajjal és egy csipetnyi friss citrommal.
Felkészülés
5 min
Főzzön
5 min
Összesen
10 min
Hozzávalók
4adagokat
- Friss babaspenótMosott és szárított400 g
- Fokhagyma gerezdVékonyra szeletelve3 piece
- Extra szűz olívaolaj15 ml
- Fresh lemon juice1 tbsp
- sót1 pinch
- Fekete bors1 pinch
Előkészületi lépések
1
Egy széles serpenyőben közepes lángon hevítsünk olívaolajat. Adjuk hozzá a felszeletelt fokhagymát, és főzzük 45 másodpercig, amíg illatos lesz, miközben alaposan figyeljük, hogy ne barnuljon meg.
1 min timer
2
Marékonként adjuk hozzá a spenótot, és folyamatosan dobjuk 2-3 percig, amíg megfonnyad és élénkzöld lesz.
3 min timer
3
Levesszük a tűzről, ízesítjük sóval, borssal és friss citromlével. Azonnal tálaljuk.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Sautéed Greens (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal