easysideveganCC0 1.0 Universal
Karamellizált sült káposzta szeletek paprikával
Vastag káposztaszeletek magas hőmérsékleten pörköltek, amíg a szélei elszenesednek-roppannak, a mag pedig mélyen puhává és édeské nem válik.
Felkészülés
10 min
Főzzön
30 min
Összesen
40 min
Hozzávalók
4adagokat
- Zöld káposzta fejeVágjuk 8 szeletre, hogy a mag ép maradjon1 piece
- Olívaolaj30 ml
- Édes paprika1 tsp
- Fokhagyma por1 tsp
- sót1 pinch
- Fekete bors1 pinch
Előkészületi lépések
1
Melegítse elő a sütőt 210°C-ra (410°F). Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
2
A tálcán káposztaszeleteket rendezünk. Mindkét oldalát megkenjük olívaolajjal, és bőségesen fűszerezzük paprikával, fokhagymaporral, sóval, borssal.
3
25-30 percig sütjük, félidőben megfordítva, amíg a szélei megbarnulnak és karamellizálódnak.
27 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Roasted Cabbage Wedges (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
