Mesterséges intelligenciával generált illusztráció
easysideveganCC0 1.0 Universal
Salata Hara (fűszeres arab paradicsom, zöld chili és friss koriander mártogatós)
Az alapvető tüzes fűszer az illatos arab rizsételek mellé, mint a Kabsa és a Mandi szolgál: frissen lüktető salsa érett paradicsomból, zöld chiliből, fokhagymából, korianderből és fanyar lime levéből.
Felkészülés
10 min
Főzzön
0 min
Összesen
10 min
Hozzávalók
4adagokat
- Érett paradicsom, negyedelve400 g
- Friss zöld chili paprika2 piece
- Fokhagyma gerezd2 clove
- Friss korianderlevél és puha szár1 piece
- Friss lime vagy citromlé2 tbsp
- Extra szűz olívaolaj1 tbsp
- Őrölt kömény1 pinch
- sót1 tsp
Előkészületi lépések
1
Tegye a fokhagymát és a zöldpaprikát egy konyhai robotgépbe, és 2-3-szor pörgesse, amíg fel nem darálják.
1 min timer
2
Adjuk hozzá a paradicsomnegyedeket, a friss koriandert, a lime levét, az olívaolajat, a köményt és a sót.
1 min timer
3
Röviden pulzáljon néhányszor, hogy rusztikus, darabos salsa állagú maradjon (ne pürésítse teljesen).
1 min timer
4
Kóstoljuk meg és ízlés szerint állítsuk be a sót vagy a lime levét.
1 min timer
5
Frissen tálaljuk kis fűszeres tálkákban fűszerezett rizsételek vagy grillezett húsok mellé.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Middle Eastern & Mediterranean Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
