easysaladmeatCC0 1.0 Universal
Frissítő grillezett csirke és mangó saláta
Finoman fűszerezett csirkemell csíkok lédús mangószeletekkel, ropogós kaliforniai paprikával, saláta zöldjével és citrusos-mézes öntettel.
Felkészülés
15 min
Főzzön
12 min
Összesen
27 min
Hozzávalók
4adagokat
- Kicsontozott csirkemell400 g
- Érett mangó1 piece
- Vegyes saláta zöldek150 g
- Piros kaliforniai paprika1 piece
- Olívaolaj25 ml
- Lime vagy citromlé2 tbsp
- sót
Előkészületi lépések
1
Egy serpenyőben felforrósítunk 1 evőkanál olajat. A csirkecsíkokat sóval és borssal 10-12 percig pirítjuk, amíg meg nem pirulnak és alaposan megpirulnak.
12 min timer
Győződjön meg arról, hogy a csirke belső hőmérséklete eléri a 74 °C-ot (165 °F).
2
Egy nagy salátástálban rendezze el a vegyes zöldeket, a mangószeleteket és a piros kaliforniai paprikát.
3
A tetejére meleg csirkecsíkokat teszünk, meglocsoljuk olívaolajjal és lime levével, óvatosan átforgatjuk, és azonnal tálaljuk.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Mango Chicken Salad (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal