
Illusztrációs kép
Az elkészült étel megjelenése a hozzávalóktól és az elkészítéstől függően eltérhet.
KönnyűDesszertekvegetarianCC0 1.0 Universal
Bolyhos házi meggyes joghurtos torta
Időtlen családi kedvenc: kellemesen lágy, aranyszínű joghurtos szivacs csípős meggyel és vaníliás porcukorral meghintve.
Felkészülés
20 min
Főzzön
35 min
Összesen
55 min
Sütő
180°C (160°C vent.)
Hozzávalók
adagokat
8
- Kimagozott meggy, jól lecsepegtetve400 g
- Univerzális búzaliszt300 g
- Sima teljes tej joghurt200 g
- Granulált cukor160 g
- Egész tojás3 db
- olvasztott vaj80 g
- Vanilla sugar2 tk.
Előkészületi lépések
1
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, és béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit. A lecsepegtetett meggyet 1 evőkanál lisztbe dobjuk.
5 min időzítő
2
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral 5 perc alatt habosra és terjedelmesre verjük. Óvatosan beleforgatjuk az olvasztott vajat, a joghurtot és az átszitált lisztet.
8 min időzítő
3
A tésztát az előkészített tepsibe kenjük, a tetejére szórjuk a meggyet, és 180°C-on 30-35 percig sütjük, amíg a beszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Szeletelés előtt hűtsük le.
35 min időzítő
Főzőlap
Ezt a receptet még nem próbáltad
Tápértékek
adagonkéntKalória
285
Fehérje
5.5g
Szénhidrát
43g
Zsír
10.5g
Allergének
GluténTejTojás
*becsült értékek adagonként
Származási és állami ellenőrzés
Forrás: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & Romanian Gastronomic Heritage)
Jogi állapot: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
Licenc: Creative Commons CC0 1.0 Universal