
Mesterséges intelligenciával generált illusztráció
easysaladveganCC0 1.0 Universal
Eredeti toszkán panzanella (rusztikus paradicsomos, kenyér- és bazsalikom saláta)
Toszkána híres nyári parasztsalátája: kiadós, rusztikus kenyér, édes napérlelt paradicsomlében áztatva, ropogós uborkával, lilahagymával, sok bazsalikommal és csípős ecettel megforgatva.
Felkészülés
20 min
Főzzön
0 min
Összesen
20 min
Hozzávalók
4adagokat
- Állott, rusztikus ropogós kenyér250 g
- Érett, lédús örökség paradicsom600 g
- Uborka szeletelve1 piece
- Vöröshagyma0.5 piece
- Friss bazsalikom levelek20 piece
- Extra szűz olívaolaj4 tbsp
- Vörösbor ecet2 tbsp
- Tengeri só1 tsp
Előkészületi lépések
1
Vágja fel a paradicsomot egy nagy tálba, szórja meg sóval, és hagyja állni 10 percig, hogy kiengedje természetes levét.
10 min timer
2
Tegye a tálba a széttépett ropogós kenyeret, óvatosan dobja meg, hogy magába szívja a zamatos paradicsomesszenciát.
3 min timer
3
Hozzáadjuk a kockára vágott uborkát, a vékonyra szeletelt lilahagymát és a nagyvonalú tépett bazsalikomleveleket.
2 min timer
4
Meglocsoljuk olívaolajjal és vörösborecettel. Óvatosan átforgatjuk, és tálalás előtt 15 percig pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek.
15 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Italian Regional Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal