Mesterséges intelligenciával generált illusztráció
mediumdessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Moldvai Sfințișori (Édes sült zsemle tiszta mézzel és darált dióval)
Hagyományos moldvai nyolcas figurás édes élesztős zsemle aranysárgára sütve, melegen üvegezett gazdag folyékony vadvirágmézzel és illatos darált dióval bevonva.
Felkészülés
30 min
Főzzön
25 min
Összesen
55 min
Hozzávalók
8adagokat
- Univerzális liszt500 g
- Friss élesztő25 g
- Meleg víz250 ml
- Granulált cukor80 g
- Napraforgó olaj60 ml
- Folyékony vadvirágméz150 g
- Finomra őrölt dió180 g
- Reszelt citromhéj1 tsp
Előkészületi lépések
1
A liszttel, élesztővel, meleg vízzel, cukorral, olajjal és citromhéjjal lágy tésztát gyúrunk. Bizonyítás 45 percig.
45 min timer
2
A tésztát 16 részre osztjuk, hosszú kötelekre nyújtjuk, és párokat csavarunk nyolcas figurákká.
8 min timer
3
Sütőpapíros tepsire helyezzük, 15 percig kelesztjük, majd 180°C-on (350°F) 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
22 min timer
4
Még melegen megkenjük folyékony mézzel, és vastagon bevonjuk darált dióval.
5 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
