easymainveganCC0 1.0 Universal
Mediterrán paradicsomban párolt fehér cannellini bab
Finoman dinsztelt fehér cannellini bab gazdag paradicsomszószban édes hagymával, fokhagymával, olívaolajjal és aromás kakukkfűvel.
Felkészülés
10 min
Főzzön
25 min
Összesen
35 min
Hozzávalók
4adagokat
- Konzerv cannellini vagy tengerészbabLeöblítve és lecsepegtetve500 g
- Konzerv zúzott paradicsom400 g
- Sárga hagymaFinomra felkockázva1 piece
- Fokhagyma gerezdDarált3 piece
- Szárított kakukkfű1 tsp
- Babérlevél1 piece
- Olívaolaj20 ml
- Friss petrezselyemAprított15 g
- sót1 pinch
- Fekete bors1 pinch
Előkészületi lépések
1
Melegítsünk olívaolajat egy serpenyőben közepesen. A hagymát 5 percig puhára pároljuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát és 1 percig főzzük.
6 min timer
2
Adjuk hozzá a zúzott paradicsomot, kakukkfüvet, babérlevelet, sózzuk, borsozzuk. Forraljuk fel és főzzük 10 percig, hogy az ízek koncentrálódjanak.
10 min timer
3
Adjuk hozzá a lecsepegtetett fehér babot, és lassú tűzön pároljuk még 10 percig. Tálalás előtt távolítsa el a babérlevelet, és szórjon rá friss petrezselymet.
10 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Skillet Beans and Tomatoes (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal