Mesterséges intelligenciával generált illusztráció
mediumdessertveganCC0 1.0 Universal
Román finom félhold sütemény szilvalekvárral és dióval
Klasszikus, szájban olvadó román ünnepi sütemény: dús fűszerezett szilvalekvár és pirított dió köré tekert pelyhes tészta, vaníliás porcukorral melegen megforgatva.
Felkészülés
30 min
Főzzön
20 min
Összesen
50 min
Hozzávalók
8adagokat
- Univerzális liszt400 g
- Napraforgó olaj120 ml
- Szénsavas ásványvíz120 ml
- Vastag hagyományos szilvavaj (magiun)250 g
- Darált dió80 g
- Vaníliás porcukor a porozáshoz100 g
Előkészületi lépések
1
A lisztet, az olajat, a szénsavas vizet és a sót lágy, sima tésztává gyúrjuk. Hűtsük le 20 percig.
20 min timer
2
A sűrű szilvalekvárt őrölt dióval keverjük össze, hogy sűrű tölteléket kapjunk.
2 min timer
3
Nyújtsuk vékonyra a tésztát, vágjunk háromszögeket, tegyünk egy adag tölteléket a széles alapra, és tekerjük szorosan a hegye felé.
10 min timer
4
180°C-on (350°F) süssük 18-20 percig halvány aranybarnára. Forrón azonnal vaníliás porcukorba dobjuk.
20 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
