Mesterséges intelligenciával generált illusztráció
easysidevegetarianCC0 1.0 Universal
Golden Honey Skillet Cornbread (Déli öntöttvasban sült kukoricakenyér)
Az ikonikus déli köret: forrón, vajas öntöttvas serpenyőben sütik, hogy ropogós, aranyszínű kéreg képződjön lágy, nedves, mézzel édesített morzsával.
Felkészülés
15 min
Főzzön
25 min
Összesen
40 min
Hozzávalók
8adagokat
- Sárga kukoricadara200 g
- Univerzális liszt150 g
- Író vagy teljes tej250 ml
- Vaj, olvasztott60 g
- Drágám60 g
- Nagy tojások2 piece
- sót1 tsp
Előkészületi lépések
1
Tegyen egy öntöttvas serpenyőt 15 g vajjal a 200°C-ra előmelegített sütőbe, hogy füstölögjön.
10 min timer
2
Egy tálban keverjük össze a kukoricalisztet, a lisztet és a sót.
2 min timer
3
Egy másik tálban habosra keverjük a tojásokat az íróval, a mézzel és a maradék 45 g olvasztott vajjal.
3 min timer
4
A nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz öntjük, csak addig keverjük, amíg össze nem keverednek (ne keverjük túl).
1 min timer
5
Óvatosan vegyük ki a forró serpenyőt a sütőből, öntsük a masszát a serpenyős olvasztott vajba, és süssük 200°C-on 20-25 perc alatt aranybarnára. Melegen szeleteljük.
22 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
