easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Baked Peach & Blackberry Cobbler
Pezsgő, meleg sült gyümölcs desszert édes nyári őszibarackból és gömbölyded szederből, zsenge aranycsepp keksszel.
Felkészülés
20 min
Főzzön
35 min
Összesen
55 min
Hozzávalók
6adagokat
- Szeletelt friss vagy fagyasztott őszibarack400 g
- Friss szeder200 g
- Cukor70 g
- Kukoricakeményítő1.5 tbsp
- Univerzális liszt150 g
- Sütőpor1.5 tsp
- Hideg vaj, kockára vágva50 g
- Tej100 ml
Előkészületi lépések
1
Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra, és kivajazunk egy 8 hüvelykes tepsit.
2
A felszeletelt őszibarackot és szedret 40 g cukorral és kukoricakeményítővel megforgatjuk, majd tálba tesszük.
3
A keksz feltéthez a hideg vajat a lisztbe, a sütőporba és a maradék cukorba morzsolódásig vágjuk; keverjük hozzá a tejet, hogy lágy tésztát kapjunk.
4
Cseppentsünk egy kanál keksztésztát a gyümölcsös töltelékre.
5
Süssük 35 percig 190°C-on, amíg a gyümölcsök megpuhulnak, és a keksz aranybarna nem lesz.
35 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Peach Blackberry Cobbler (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal