mediummainmeatCC0 1.0 Universal
Egészséges pulyka- és zöldséges tésztás sütés
Megnyugtató sült rakott teljes kiőrlésű tésztával, puhára főtt pulykamellel, édes borsóval és sárgarépával, világos fehér szószban.
Felkészülés
15 min
Főzzön
25 min
Összesen
40 min
Hozzávalók
6adagokat
- Főtt pulykamell, felkockázva vagy aprítva350 g
- Teljes kiőrlésű széles szalagos tészta250 g
- Fagyasztott édes borsó150 g
- sárgarépaFinomra felkockázva2 piece
- Alacsony zsírtartalmú tej300 ml
- Liszt2 tbsp
- Olívaolaj15 ml
- Reszelt parmezán30 g
- sót1 pinch
- Fekete bors1 pinch
Előkészületi lépések
1
Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra (375°F). Főzzük a tésztát a csomagolás szerint, az utolsó 3 percben adjunk hozzá kockára vágott sárgarépát. Jól lecsepegtetjük.
8 min timer
2
Egy serpenyőben hevítsünk olívaolajat, keverjük bele a lisztet 1 percig, majd fokozatosan keverjük hozzá a tejet, amíg sima és kissé besűrűsödik.
3 min timer
3
Keverje össze a tésztát, a sárgarépát, a borsót, a pulykát és a szószt a sütőedényben. A tetejét megkenjük parmezánnal, és 20 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
20 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Turkey Noodle Casserole (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
