easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
Klasszikus olasz paradicsomos bazsalikom Bruschetta
Pirított teljes kiőrlésű baguette szeletek friss fokhagymával bedörzsölve, kockára vágott érett paradicsommal, friss bazsalikommal és extra szűz olívaolajjal.
Felkészülés
10 min
Főzzön
6 min
Összesen
16 min
Hozzávalók
4adagokat
- Teljes kiőrlésű, rusztikus bagettÁtlósan 1,5 cm vastagra szeleteljük8 piece
- Érett roma paradicsomKimagozva és finomra vágva4 piece
- Fokhagyma gerezdAz egyik felezve kenyérdörzsöléshez, a másik felaprítva2 piece
- Friss bazsalikom levelekChiffonade szeletelve10 g
- Extra szűz olívaolaj20 ml
- sót1 pinch
- Fekete bors1 pinch
Előkészületi lépések
1
Melegítse elő a sütőt 200°C-ra (400°F). Helyezze a kenyérszeleteket egy tepsire, és 5-6 percig pirítsa, amíg ropogós és aranybarna nem lesz.
6 min timer
2
Egy tálban keverjük össze a felkockázott paradicsomot, a darált fokhagymát, a bazsalikomot, 15 ml olívaolajat, sózzuk és borsozzuk. 5 percig hagyjuk pácolódni.
5 min timer
3
A forró pirított kenyeret bedörzsöljük félbevágott fokhagymagerezddel. A paradicsomkeveréket bőségesen kanalazzuk a szeletekre, és azonnal tálaljuk.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Tomato Basil Bruschetta (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal