Illusztrációs kép

Az elkészült étel megjelenése a hozzávalóktól és az elkészítéstől függően eltérhet.

KönnyűSalátákmeatCC0 1.0 Universal

Klasszikus amerikai cobb saláta grillezett csirkével, avokádóval, szalonnával és kéksajttal

Name: Klasszikus amerikai cobb saláta grillezett csirkével, avokádóval, szalonnával és kéksajttal
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: american
Ingredients: 400 g Grillezett csirkemell szeletelve; 100 g Füstölt szalonna ropogósra főzve, összetörve; 3 db A kemény tojást negyedeljük; 150 g Érett avokádó kockára vágva; 80 g Morzsolt kéksajt vagy Gorgonzola; 150 g Cseresznyeparadicsom félbevágva; 250 g Római saláta apróra vágva; 45 ml Extra szűz olívaolaj; 20 ml Vörösbor ecet; 1 tk. Dijoni mustár; 3 g Finom só

Az 1930-as évek legendás Hollywood Brown Derby klasszikusa: szeletelt grillezett csirkemell érintetlen sorai, ropogósra füstölt szalonna, lekváros keménytojás, érett avokádó, édes paradicsom és morzsolt kéksajt ropogós zöldekkel.

Felkészülés

20 min

Főzzön

10 min

Összesen

30 min

Hozzávalók

adagokat

Grillezett csirkemell szeletelve
400 g
Füstölt szalonna ropogósra főzve, összetörve
100 g
A kemény tojást negyedeljük
3 db
Érett avokádó kockára vágva
150 g
Morzsolt kéksajt vagy Gorgonzola
80 g
Cseresznyeparadicsom félbevágva
150 g
Római saláta apróra vágva
250 g
Extra szűz olívaolaj
45 ml
Vörösbor ecet
20 ml
Dijoni mustár
1 tk.
Finom só
3 g

Előkészületi lépések

A friss, apróra vágott római salátát egyenletesen terítse el egy nagy, széles tálra.

Tegye a feltéteket szép, párhuzamos sorokba a zöldek mentén: szeletelt grillcsirke, kockára vágott avokádó, koktélparadicsom, kemény tojás, ropogós szalonna morzsa és kéksajt.

Az olívaolajat, a vörösborecetet, a dijoni mustárt és a sót egy vinaigrette-be keverjük. Közvetlenül tálalás előtt csorgassuk a salátára.

Főzőlap

Ezt a receptet még nem próbáltad

Tápértékek

adagonként

Kalória

460

Fehérje

38g

Szénhidrát

6.8g

Zsír

32g

Allergének

TojásTejMustár

*becsült értékek adagonként

Származási és állami ellenőrzés

Forrás: Global Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & World Gastronomic Archives)

Jogi állapot: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

Licenc: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Ellenőrizze a hivatalos kormányzati forrást

Klasszikus amerikai cobb saláta grillezett csirkével, avokádóval, szalonnával és kéksajttal

Hozzávalók

Előkészületi lépések

Főzőlap

mit fog tenni ezután? Játssz egy backgammon játékot.