एआई-जनरेटेड चित्रण
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क्लासिक वाल्डोर्फ सलाद (कुरकुरा सेब, अजवाइन, अंगूर, और टोस्टेड अखरोट)
1896 में न्यूयॉर्क के वाल्डोर्फ-एस्टोरिया होटल में बनाया गया: हल्के मलाईदार ड्रेसिंग में मीठे-तीखे सेब, कुरकुरा अजवाइन, बीज रहित अंगूर और भुने हुए अखरोट का एक ताज़ा, कुरकुरा सलाद।
तैयारी
15 min
पकाना
0 min
कुल
15 min
सामग्री
4सर्विंग
- कुरकुरे लाल और हरे सेब, टुकड़ों में कटे हुए400 g
- अजवाइन के डंठल, पतले कटे हुए150 g
- भुने हुए अखरोट, मोटे कटे हुए80 g
- लाल बीज रहित अंगूर, आधा150 g
- सादा ग्रीक दही (या हल्का मेयोनेज़)100 g
- ताजा नींबू का रस1 tbsp
- प्रिये1 tsp
- चुटकी भर नमक1 pinch
तैयारी के चरण
1
एक बड़े सलाद कटोरे में, ग्रीक दही को नींबू के रस, शहद और एक चुटकी नमक के साथ फेंटें।
2 min timer
2
भूरे होने से बचाने के लिए कटे हुए सेब डालें और तुरंत ड्रेसिंग के साथ मिलाएँ।
1 min timer
3
कटी हुई कुरकुरी अजवाइन और आधे बीजरहित अंगूर डालें।
1 min timer
4
अधिकतम कुरकुरापन बनाए रखने के लिए परोसने से ठीक पहले भुने हुए अखरोटों को धीरे से मोड़ें।
1 min timer
5
सलाद को कुरकुरी बिब लेट्यूस पत्तियों के ऊपर रखें और ठंडा परोसें।
1 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
