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क्विक ग्राउंड टर्की और ज़ुचिनी स्किलेट
दुबली पिसी हुई टर्की, कोमल तोरी, बेल मिर्च और कुचले हुए टमाटरों के साथ एक तेज़, स्वस्थ वन-पैन वीकनाइट कड़ाही।
तैयारी
10 min
पकाना
20 min
कुल
30 min
सामग्री
4सर्विंग
- लीन ग्राउंड टर्की450 g
- तोरीआधे-आधे टुकड़ों में काटें2 piece
- शिमला मिर्चटुकड़े किये हुए1 piece
- पीला प्याजटुकड़े किये हुए1 piece
- लहसुन की कलियाँकीमा बनाया हुआ2 piece
- डिब्बाबंद कटे हुए टमाटर300 g
- इतालवी जड़ी बूटी मसाला1 tsp
- जैतून का तेल15 ml
- नमक1 pinch
तैयारी के चरण
1
एक बड़ी कड़ाही में जैतून का तेल गर्म करें। पिसी हुई टर्की और प्याज डालें, 6-8 मिनट तक पकाएँ जब तक कि टर्की भूरे रंग की न हो जाए और पक न जाए।
7 min timer
2
इसमें कीमा बनाया हुआ लहसुन, शिमला मिर्च, तोरी के टुकड़े, कटे हुए टमाटर और इटैलियन मसाला मिलाएं।
3
तोरी को आंशिक रूप से ढककर 10-12 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि वह नरम-कुरकुरा न हो जाए।
11 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Turkey Veggie Skillet (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
