easysaladmeatCC0 1.0 Universal
ताज़ा ग्रील्ड चिकन और मैंगो सलाद
रसदार आम के स्लाइस, कुरकुरी बेल मिर्च, सलाद साग और एक साइट्रस-शहद ड्रेसिंग के साथ मिश्रित चिकन ब्रेस्ट स्ट्रिप्स।
तैयारी
15 min
पकाना
12 min
कुल
27 min
सामग्री
4सर्विंग
- हड्डी रहित चिकन स्तन400 g
- पका आम1 piece
- मिश्रित सलाद साग150 g
- लाल शिमला मिर्च1 piece
- जैतून का तेल25 ml
- नीबू या नींबू का रस2 tbsp
- नमक
तैयारी के चरण
1
- एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गर्म करें. चिकन स्ट्रिप्स को नमक और काली मिर्च के साथ ब्राउन होने और अच्छी तरह पकने तक 10-12 मिनट तक भूनें।
12 min timer
सुनिश्चित करें कि चिकन 74°C (165°F) के आंतरिक तापमान तक पहुँच जाए।
2
एक बड़े सलाद कटोरे में, मिश्रित साग, आम के टुकड़े और लाल बेल मिर्च की व्यवस्था करें।
3
ऊपर से गर्म चिकन स्ट्रिप्स डालें, जैतून का तेल और नीबू का रस छिड़कें, धीरे से टॉस करें और तुरंत परोसें।
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Mango Chicken Salad (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
