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गर्म फ्रेंच हरी दाल और अखरोट का सलाद
एक संतोषजनक, प्रोटीन-सघन गर्म दाल का सलाद, जिसे भुने हुए अखरोट, स्कैलियंस, ताजा डिल और हल्के डिजॉन विनैग्रेट के साथ मिलाया गया है।
तैयारी
10 min
पकाना
25 min
कुल
35 min
सामग्री
4सर्विंग
- सूखी भूरी दाल200 g
- अखरोट50 g
- हरा प्याज2 stalk
- ताजा डिल2 tbsp
- जैतून का तेल25 ml
- नींबू का रस1 tbsp
- नमक
तैयारी के चरण
1
दाल को नमकीन पानी में 20-25 मिनट तक पकाएं जब तक कि वह सुखद स्वाद के साथ नरम न हो जाए। अच्छी तरह छान लें.
25 min timer
2
जब दाल गर्म हो, तो इसे एक कटोरे में निकाल लें और स्वाद सोखने के लिए इसमें जैतून का तेल और नींबू का रस मिलाएं।
3
कटे हुए अखरोट, हरा प्याज और ताजा डिल डालें। स्वादानुसार नमक डालें और गरमागरम परोसें।
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Warm Lentil Salad (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal