सांकेतिक चित्र
सामग्री और पकाने के तरीके के आधार पर तैयार व्यंजन का रूप भिन्न हो सकता है।
आसानमिठाइयाँvegetarianCC0 1.0 Universal
अखरोट और रम के साथ क्लासिक रोमानियाई चॉकलेट बिस्किट रोल (सलाम दे बिस्कुइसी)।
प्रिय पुरानी नो-बेक कन्फेक्शनरी: कोको, मक्खन और दूध की चाशनी में भुने हुए अखरोट और तुर्की स्वादिष्ट टुकड़ों के साथ कुचले हुए बिस्कुट, जिन्हें नारियल के साथ छिड़के हुए सलामी रोल का आकार दिया गया है।
तैयारी
25 min
पकाना
5 min
कुल
30 min
सामग्री
सर्विंग
10
- सादे चाय बिस्कुट, मोटे टुकड़ों में कुचले हुए500 ग्राम
- भुने हुए अखरोट, मोटे कटे हुए120 ग्राम
- अनसाल्टेड मक्खन 82%100 ग्राम
- पूरा दूध200 मिली
- दानेदार चीनी100 ग्राम
- डार्क अनसैचुरेटेड कोको पाउडर50 ग्राम
- रम अर्क या डार्क रम1 बड़ा चम्मच
- छिड़कने के लिए सूखा कसा हुआ नारियल30 ग्राम
तैयारी के चरण
1
1/3 बिस्कुट को बारीक पीस लें और बाकी को छोटे टुकड़ों में तोड़ लें; अखरोट के साथ बड़े कटोरे में मिलाएं।
10 min टाइमर
2
सॉस पैन में दूध, चीनी, कोको पाउडर और मक्खन को पिघलने और चिकना होने तक गर्म करें। आंच बंद करके रम अर्क मिलाएं।
5 min टाइमर
3
कुचले हुए बिस्कुट के ऊपर गर्म चॉकलेट सिरप डालें और समान रूप से गीला होने तक धीरे से मिलाएँ।
5 min टाइमर
4
मिश्रण को नारियल से सने क्लिंग फिल्म पर फैलाएं, सॉसेज सिलिंडर में कसकर रोल करें और काटने से 4 घंटे पहले ठंडा करें।
10 min टाइमर
कुकिंग जर्नल
आपने अभी तक यह नुस्खा नहीं आजमाया है
पोषण तथ्य
प्रति सर्विंगकैलोरी
360
प्रोटीन
6g
कार्बोहाइड्रेट
48g
वसा
16g
एलर्जेन
ग्लूटेनदूधमेवे
*प्रति सर्विंग अनुमानित मान
उद्गम एवं सार्वजनिक डोमेन लेखापरीक्षा
स्रोत: Traditional European Culinary Archives / USDA Public Domain Database (United States Department of Agriculture (USDA) & European Gastronomic Heritage Archives)
कानूनी स्थिति: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
लाइसेंस: Creative Commons CC0 1.0 Universal
