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मीठी ब्लूबेरी कॉर्नब्रेड कड़ाही
रसदार जंगली ब्लूबेरी से भरी सुनहरी, कुरकुरी मीठी स्किलेट कॉर्नब्रेड, कुरकुरी मक्खन जैसी परत के साथ कच्चे लोहे में पकाई गई।
तैयारी
15 min
पकाना
25 min
कुल
40 min
सामग्री
8सर्विंग
- बढ़िया पीला कॉर्नमील150 g
- बहुउपयोगी आटा120 g
- बेकिंग पाउडर2 tsp
- चीनी50 g
- ताजा ब्लूबेरी150 g
- छाछ200 ml
- अंडे2 piece
- पिघला हुआ मक्खन50 g
तैयारी के चरण
1
कच्चे लोहे के तवे को ओवन में रखें और 190°C पर पहले से गरम कर लें।
2
एक कटोरे में कॉर्नमील, आटा, बेकिंग पाउडर, चीनी और एक चुटकी नमक मिलाएं।
3
अंडे को छाछ और 40 ग्राम पिघले मक्खन के साथ फेंटें; सूखी सामग्री को पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
4
ताजा ब्लूबेरी को धीरे से बैटर में डालें।
5
गर्म तवे को सावधानी से हटाएं, बचे हुए मक्खन से ब्रश करें, बैटर डालें और 190°C पर 25 मिनट तक सुनहरा होने तक बेक करें।
25 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Skillet Blueberry Cornbread (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal