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बटरनट स्क्वैश सॉस के साथ बेक्ड होल व्हीट पास्ता
साबुत गेहूं का पास्ता एक स्वादिष्ट, प्राकृतिक सुनहरे बटरनट स्क्वैश प्यूरी में तब्दील हो गया है जो तीखे पनीर के स्पर्श से समृद्ध है।
तैयारी
15 min
पकाना
30 min
कुल
45 min
सामग्री
4सर्विंग
- संपूर्ण गेहूं मैकरोनी या पेने250 g
- पकाई हुई बटरनट स्क्वैश प्यूरी350 g
- कम वसा वाला दूध150 ml
- कटा हुआ तीखा चेडर या परमेसन60 g
- पिसा हुआ जायफल1 pinch
- लहसुन पाउडर1 tsp
- नमक1 pinch
- काली मिर्च1 pinch
तैयारी के चरण
1
ओवन को 190°C (375°F) पर पहले से गरम कर लें। पास्ता को नमकीन पानी में पैकेज निर्देश (अल डेंटे) से 2 मिनट कम तक उबालें। नाली।
8 min timer
2
एक बर्तन में स्क्वैश प्यूरी को दूध, लहसुन पाउडर, जायफल, नमक, काली मिर्च और आधे पनीर के साथ चिकना और मलाईदार होने तक गर्म करें।
4 min timer
3
पास्ता को सॉस के साथ टॉस करें, बेकिंग डिश में डालें, ऊपर बचा हुआ पनीर डालें और बुलबुले और सुनहरा होने तक 15 मिनट तक बेक करें।
15 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Butternut Mac and Cheese (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
