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शहद और ताज़ी अजवायन के साथ ओवन में भुनी हुई गाजर
मीठी साबुत या आधी कटी हुई गाजरों को कच्चे शहद, ताजी अजवायन और जैतून के तेल के साथ नरम कैरामेलाइज़ेशन में भूनकर तैयार किया जाता है।
तैयारी
10 min
पकाना
25 min
कुल
35 min
सामग्री
4सर्विंग
- पतली ताजी गाजरछीलकर लम्बाई में आधा काट लें600 g
- जैतून का तेल15 ml
- शुद्ध शहद15 ml
- ताजी अजवायन की टहनीकेवल पत्तियां1 tbsp
- नमक1 pinch
- काली मिर्च1 pinch
तैयारी के चरण
1
ओवन को 200°C (400°F) पर पहले से गरम कर लें। एक बेकिंग शीट पर चर्मपत्र बिछा दें।
2
गाजर को ट्रे पर व्यवस्थित करें. एक छोटे कटोरे में जैतून का तेल, शहद, अजवायन, नमक और काली मिर्च मिलाएं, फिर गाजर पर समान रूप से ब्रश करें।
3
25 मिनट तक भूनें, बीच में एक बार पलट दें, जब तक कि सिरे नरम और कैरामेलाइज़्ड न हो जाएं।
25 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Honey Glazed Carrots (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
