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क्लासिक इंसलाटा कैप्रिस - ताजा टमाटर, मोत्ज़ारेला और तुलसी
कैपरी द्वीप से प्रतिष्ठित तिरंगे को श्रद्धांजलि: ताजे मोज़ेरेला, जीवंत मीठे तुलसी के पत्तों और सुनहरे जैतून के तेल के साथ पके गर्मियों के टमाटरों की मोटी स्लाइसें।
तैयारी
10 min
पकाना
0 min
कुल
10 min
सामग्री
4सर्विंग
- पके हुए बगीचे के बीफ़स्टीक टमाटर4 piece
- ताजा मोत्ज़ारेला फियोर डि लट्टे या भैंस300 g
- ताजी मीठी तुलसी की पत्तियाँ20 g
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल30 ml
- परतदार समुद्री नमक
- ताजी पिसी हुई काली मिर्च
तैयारी के चरण
1
एक बड़े थाल में, पके टमाटर, ताजा मोत्ज़ारेला, और साबुत जीवंत तुलसी के पत्तों के ओवरलैपिंग स्लाइस को बारी-बारी से रखें।
5 min timer
2
परोसने से ठीक पहले उदारतापूर्वक फलयुक्त अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल छिड़कें, समुद्री नमक के टुकड़े और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च छिड़कें।
1 min timer
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With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Traditional Italian Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
